Équipement de restaurant et de café au Canada

Ouvrir un restaurant ou un café, c'est acheter beaucoup de choses en même temps : équipement de cuisine, machines à café, mobilier, vaisselle, emballages et fournitures de tous les jours. La plupart des nouveaux propriétaires n'ont pas encore de contacts fournisseurs, et n'ont pas le temps d'appeler dix entreprises pour comparer les soumissions. C'est exactement ce que nous faisons pour vous.

Ce que nous pouvons trouver

• Équipement de cuisine commerciale : fours, cuisinières, réfrigération, tables de préparation et lave-vaisselle.
• Équipement de café : machines espresso, moulins, mélangeurs et vitrines.
• Mobilier : tables, chaises, tabourets et comptoirs pour la salle à manger et la terrasse.
• Vaisselle et petits articles : assiettes, tasses, ustensiles, casseroles et contenants.
• Fournitures et emballages : contenants pour emporter, gobelets, couvercles, sacs et produits d'entretien.

Notre façon de travailler

Dites-nous ce qu'il vous faut, votre budget et votre date d'ouverture. Nous cherchons d'abord des fournisseurs canadiens d'équipement de restaurant et de café, et des fournisseurs fiables partout dans le monde quand ils offrent un meilleur rapport qualité-prix, et nous vous les présentons à côté des options canadiennes.

Vous recevez 2 à 3 soumissions. Chacune indique le coût total livré : produit, transport et droits de douane. Vous choisissez, vous payez le fournisseur directement, et nous gérons la commande jusqu'à la livraison. Nos frais sont convenus avant de commencer la recherche.

Ce que nous vérifions avant l'achat

L'équipement de cuisine coûte cher, et une erreur est difficile à corriger. Avant que vous vous engagiez, nous vérifions :

• que le fournisseur est une entreprise enregistrée, avec des références que nous pouvons joindre;
• que l'équipement électrique ou au gaz porte une marque de certification reconnue au Canada, comme CSA ou cUL;
• la garantie, et qui offre le service et les pièces au Canada;
• les dimensions et les besoins électriques, selon les renseignements que vous nous donnez;
• les délais, pour que l'équipement arrive avant l'ouverture.

Nous ne sommes pas courtier en douane et ne donnons pas de conseils juridiques. Pour les règles de santé publique et de construction, renseignez-vous auprès de votre autorité sanitaire locale et de votre entrepreneur.

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